BBQ Menu

Dé BBQ keuze van Sil

Geen keuzestress, alleen maar genieten

Apero-schotel koud

  • Carpaccio van Sil
  • Mini saltufo
  • Op smaak gebrachte tapastomaatjes
  • Manchegokaas en olijfjes 

Apero-schotel warm

  • Spekfakkel van Italiaans spek
  • Grillworstspiesje
  • Duo van scampi & spek 

Hoofdgerecht

steak – entrecôte – ribbetjes – bbq worst – hamburger – lamskotelet – kipfakkel – gemarineerd spek – saté (kip, rund of varken)

+/- 300 gram vlees per persoon, max. 2 keuzes per persoon 

Bijgerechten

  • Groenterijke pastasalade van Sil
  • Aardappelsalade
  • Baguette rustique met kruidenboter
  • Finesse dressing op basis van yoghurt en tartaar

Dessert

Ijs van Gelateria Luca
vanille – mokka – aardbei/munt – chocolade – chocolade suikerarm – stracciatella – pistache – zoute caramel – citroen (lactosevrij) – speculaas – hazelnoot – banaan – amarena

1 keuze (0,5 l) per 2 personen

€ 6 supplement voor een extra smaak